Стандартна 30-грамова порція з 19 половинок горіха пекан містить більше антиоксидантів, ніж всі інші побратими. Багатий маслянистий смак і природна солодкість, перетворюють ядра в здорову і ситну закуску.
Плоди сирого пекана представляють собою справжню фабрику натурального білка, корисних жирів, клітковини, вітамінів і мінералів які мінімізують ризик смерті, зберігають енергію і здоров’я.
Популярний кулінарний інгредієнт наповнює щоденне меню перевагами, які корисні для дітей, підлітків, молодих, дорослих і літніх людей, зайнятих в різних сферах діяльності.
Щоденна жменька горіха пекан допомагає жінкам мінімізувати такі симптоми ПМС як спазми і перепади настрою. Велика кількість антиоксидантів в поєднанні з амінокислотами, вітамінами A і E покращують колір обличчя, запобігають появі зморшок, омолоджують шкіру і сприяють росту волосся.
19 половинок горіха пекан в щоденному раціоні чоловіків — це не просто перекус, це бонуси для здоров’я. Ядра містять рослинний стероїд — бета-ситостерин. Речовина блокує перетворення тестостерону в дигідротестостерон, який стимулює збільшення простати.
Богатий маслянистий смак горіха добре поєднується з вершковими продуктами, фруктами і овочами. Подрібнені ядра в дитячому меню сприяють регулярному випорожненню кишечника, здоров’ю зубів, підвищенню імунітету. Це корисний перекус і здорова альтернатива солодкої і обробленої їжі.
Горіхи пекан мають потужний живильний ефект для старіючого організму. Еллагова кислота, вітаміни A і E знижують ризик запалень, запобігають розпаду колагену, захищають шкіру від ультрафіолету і уповільнюють появу зморшок. Високий вміст антиоксидантів, клітковини, олеїнової і лінолевої кислот знижує ризик серцевих захворювань, діабету, Альцгеймера і Паркінсона.
Велика кількість поживних речовин, вітамінів і мінералів перетворили жменю горіхів пекан в незамінний перекус для спортсменів і бодібілдерів. Корисні жири в поєднанні з фітостерином та фосфором запобігають м’язовому болю після напружених тренувань, відновлюють клітини і тканини після мікротравм.
Експерти прийшли до висновку, що вживання 19 половинок ядер в день допомагає захистити нервову систему і поліпшити роботу мозку, що особливо важливо для лікарів, вчителів, науковців, програмістів, школярів і студентів.
Дослідженнями доведено зв’язок між багатим горіхами раціоном матері і поліпшенням розвитку нервової системи у дитини. Діти, чиї мами щодня з’їдали жменю ядер пекана в першому триместрі вагітності, показали кращі результати в тестах, які оцінювали когнітивні функції, пам’ять і здатність концентрувати увагу.
Горіхи пекан містять здорові дози марганцю і міді, які запобігають появі зайвих кілограмів. Марганець допомагає знизити вагу, а мідь прискорює метаболізм і підтримує високий рівень енергії.
Пекан — це поживний, безглютеновий перекус, який наповнює веганські та вегетаріанське меню білками, жирами, вітамінами і мінералами рослинного походження.
Ядра плодів дерева карія протипоказані людям, страждаючим алергіями і дітям віком до 3 років.
Солодкі від природи горіхи пекан — здоровий перекус, який можна поєднувати зі свіжими або сушеними фруктами, додавати в смузі, мюслі, вівсянку і йогурти. Подрібнені ядра надають пікантним страв природну солодкість і хрустку скоринку.
Сніданок — найкращий час, щоб додати 19 подрібнених ядер в вівсяні пластівці або фруктовий йогурт. В обід або за вечерею жменю плодів дерева карія підвищує ситість страв без м’яса.